鮭

〇鮭の味噌マヨ焼き【材料】鮭　2切玉ねぎ　1/4個エノキ　1/4袋ピザ用チーズ　少量--調味料--味噌　小さじ2マヨネーズ・酒　各大さじ1にんにくチューブ　2cm生姜すりおろし　1片分塩　少々【作り方】鮭2切はキッチンペーパーで余分な水気を...

〇鮭のタルタルソース【材料】鮭　3切れ塩コショウ　少々小麦粉　小さじ1--甘酢タレ--醤油・酢　大さじ1砂糖　小さじ1--即席タルタル--玉ねぎ　1/4個卵　1個マヨネーズ　大さじ1ケチャップ　小さじ1/2酢　小さじ1【作り方】鮭は一口大に...