エノキ

〇大葉つくね【材料】鶏ひき肉　250g玉ねぎ　1/2個　塩　少々　砂糖・醤油　各小さじ1　マヨネーズ・　大さじ1　片栗粉　大さじ1大葉　6枚--調味料--酒・醤油・みりん　各大さじ1砂糖　小さじ1【作り方】玉ねぎ1/2個はみじん切りボウルに...

〇鮭の味噌マヨ焼き【材料】鮭　2切玉ねぎ　1/4個エノキ　1/4袋ピザ用チーズ　少量--調味料--味噌　小さじ2マヨネーズ・酒　各大さじ1にんにくチューブ　2cm生姜すりおろし　1片分塩　少々【作り方】鮭2切はキッチンペーパーで余分な水気を...