お弁当

〇大葉つくね【材料】鶏ひき肉　250g玉ねぎ　1/2個　塩　少々　砂糖・醤油　各小さじ1　マヨネーズ・　大さじ1　片栗粉　大さじ1大葉　6枚--調味料--酒・醤油・みりん　各大さじ1砂糖　小さじ1【作り方】玉ねぎ1/2個はみじん切りボウルに...

〇豚こま蓮根のはさみ焼き【材料】豚こま肉　200g蓮根　1節塩コショウ　少々酒　小さじ2片栗粉　大さじ1生姜すりおろし　1片分酒　大さじ1--調味料--醤油・みりん　各小さじ2砂糖　小さじ1【作り方】蓮根1節は皮をむいて2cm幅に切り、水に...

〇豚コマチーズの春巻き【材料】豚こま肉　200gピザ用チーズ　18g練り梅　18g大葉　6枚春巻きの皮　6枚油　大さじ2【作り方】春巻きの皮の下側に豚こま肉を30g→練り梅3g→チーズ3gを乗せて三辺を中に織り込んで、くるっと包む最後に大葉...

＊豚コマボール弁当の日🍱〇豚コマボール【材料】豚コマ肉　250g　酒　小さじ2　塩コショウ　少々　片栗粉　大さじ2油　大さじ1--調味料--醤油・みりん　小さじ2砂糖　小さじ1/2生姜すりおろし　1片分【作り方】豚こま肉を袋に入れ、酒小さじ...

◯タコオライス豚ひき肉　300g玉ねぎ　1/2個--トッピング用--ゆで卵　2個ミニトマト　2個ピザ用チーズ　5gレタス　3枚ケチャップ　大2ウスターソース　大1カレー粉　小さじ1塩　少々玉ねぎはみじん切りにする油を小さじ1敷いて、中火で3...

〇鮭のタルタルソース【材料】鮭　3切れ塩コショウ　少々小麦粉　小さじ1--甘酢タレ--醤油・酢　大さじ1砂糖　小さじ1--即席タルタル--玉ねぎ　1/4個卵　1個マヨネーズ　大さじ1ケチャップ　小さじ1/2酢　小さじ1【作り方】鮭は一口大に...